作业帮求红薯粉制作凉粉的用料及具体步骤我想知道凉粉的制作方法,都用什么料,比例多少
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/28 02:00:28
求红薯粉制作凉粉的用料及具体步骤我想知道凉粉的制作方法,都用什么料,比例多少
求红薯粉制作凉粉的用料及具体步骤
我想知道凉粉的制作方法,都用什么料,比例多少
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主料
红薯粉适量
辅料
香油适量、盐适量、黄瓜半根、苦菊适量、香菜3根、糖适量、醋适量、生抽酱油适量、大蒜适量、温水适量
做凉粉步骤
红薯粉用温水调开红薯粉；
点小火做锅,将调好的红薯粉放入锅里,在锅里加入开水不停的搅拌直至熟了,放凉；
用盛放凉粉的餐具里面抹上油将熬制的糊倒入放到冰箱冷藏到凝固；
凉粉取出来切成小块,再将配菜黄瓜、苦菊、香菜切好、蒜碎；
拿一个盛放餐具将以上几种食材（凉粉取出来切成小块,再将配菜黄瓜、苦菊、香菜切好、蒜碎）加到一起,加入盐、醋、白糖、生抽酱油、香油、蒜碎搅拌均匀；
这样凉粉就做好了,马上去尝试下吧!