看到淀粉酶的活力为40000u/g,但在实验中添加的量为10u/g,如果是液态淀粉酶 ,这个怎么添加?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/02 09:44:42
看到淀粉酶的活力为40000u/g,但在实验中添加的量为10u/g,如果是液态淀粉酶 ,这个怎么添加?

看到淀粉酶的活力为40000u/g,但在实验中添加的量为10u/g,如果是液态淀粉酶 ,这个怎么添加?
看到淀粉酶的活力为40000u/g,但在实验中添加的量为10u/g,
如果是液态淀粉酶 ,这个怎么添加?

看到淀粉酶的活力为40000u/g,但在实验中添加的量为10u/g,如果是液态淀粉酶 ,这个怎么添加?
我的理解是这样的,添加的量为10u/g的意思是相对于底物的量,比如酶解淀粉,每1g淀粉加入10个单位的酶.你的酶活是40u/mg.就是要加入0.25mg的酶.
如果是液体酶的话(假如活力还是40000u/g,),你可以问一下厂家这个酶的密度是多少,如果是1左右的话,可以换算成40000u/ml.也就是40u/ul.1g淀粉加入0.25ul的酶量.
加入其他的量可以自己算一下.

我觉得你的问题可能没有说的很详细,原题是这样的吗?
如果单就你这两句话来回答的话,是有点问题的。
10u/g这个表示的意思是你取的每克酶中有10个活力单位,他表示的是比活力,而不是你题目中说的什么“添加的量”。用的是液态的淀粉酶 ,酶活力40000u/g,酶添加量设置为:5、8、11u/g。不懂这个添加量,例如说,试验中要添加8u/g,那么这个8u/g要怎么得到,是经过稀释吗,怎么...

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我觉得你的问题可能没有说的很详细,原题是这样的吗?
如果单就你这两句话来回答的话,是有点问题的。
10u/g这个表示的意思是你取的每克酶中有10个活力单位,他表示的是比活力,而不是你题目中说的什么“添加的量”。

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