鸡蛋为什么泡在石灰水中可以保鲜?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 19:56:56
鸡蛋为什么泡在石灰水中可以保鲜?

鸡蛋为什么泡在石灰水中可以保鲜?
鸡蛋为什么泡在石灰水中可以保鲜?

鸡蛋为什么泡在石灰水中可以保鲜?
如果细心的话可以发现,把鸡蛋放入水中会冒出气泡,这气泡的只要成分就是CO2,CO2也石灰水反应Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O,这时生成的CACO3就会附着在鸡蛋壳上,堵住壳上的小孔,相当于给鸡蛋加了一层饱保护膜.同时CA(OH)2还有杀菌的作用

石灰水ca(oh)2 是碱性的,很多细菌不适合这个PH,其实酸也可以杀菌的,就是酸中的氢离子与鸡蛋壳反应...

鸡蛋为什么泡在石灰水中可以保鲜? 新鲜鸡蛋为什么经常放在石灰水中保鲜? 鸡蛋放入石灰水中为什么能保鲜 为什么将鸡蛋泡在石灰水中不容易变质 鸡蛋泡在石灰水中不易变质为什么? 氢氧化钙加石灰水能生成什么物质?卷子上面说把鸡蛋壳放入石灰水中可以保鲜更长时间 为什么鸡蛋放在石灰水中可以保存很长时间?准确一些, 鸡蛋为什么在石灰水中保存时间较长 石灰水保鲜鸡蛋听说用石灰水浸泡鸡蛋可以使鸡蛋保鲜时间增长,有没有哪位试过的?请具体介绍一下操作流程,万分感谢.可以保险多长时间,这种方法必须是把鸡蛋泡在石灰水缸里泡好几个月 为什么在鸡蛋上涂一层氢氧化钙,可以保鲜鸡蛋(注:鸡蛋呼吸作用呼二氧化碳) 为什么鲜鸡蛋放入石灰水中过一段时间取出可以保存较长时间. 鸡蛋是有生命的,需要进行呼吸.为停止鸡蛋的呼吸作用达到保鲜的目的,可以把鸡蛋浸没在石灰水中一段时间.请你说出这样做的道理,并写出有关的化学方程式.方程式只写反应物就好了,打方程 请问,用石灰保鲜鸡蛋是什么原理? (10)鸡蛋为什么放石灰水中保存不腐败? 鸡蛋可以放在冰箱里保鲜吗? 救命呀,再线等1 氢氧化钙在日常生活中应用广泛,鲜鸡蛋浸泡在石灰水中一会在取出,就能起到较好的保鲜作用,试解释其化学原理并写出反应物2 炎热的夏季饮用汽水可以解渴.在购买和贮存玻 鸡蛋壳在饱和石灰水中浸泡后,可以较长时间保存不会变质,其原因是什么? 鸡蛋用石灰水浸泡后,可以在长时间内保鲜,为什么?如题.请说明理由.谢谢