白乳胶冬天是否会凝固

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/04/29 11:59:30

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白乳胶冬天是否会凝固
按1：1000比例将香油精与色拉油简单勾兑,如此生产出的”香油”每斤趁跟不足3远,而真正的香油每斤售价至少在12元以上．如何辨别香油的真假?最简单的方法是,用冰箱将香油冷冻至零下10度,纯香油为液态,假香油会凝结,而且一般的小磨香油都会略带糊味．同时,尽可能在大潮湿选购知名品牌的产品．
选购香油小常识：
一看色泽：纯香油呈淡红色或红中带黄,如掺入其他油,色就不同．掺菜子油呈深黄色,掺棉籽油呈黑红色．对于掺有其他植物油的产品,可采用水试法：用筷子蘸一滴香油滴到平静的水面上,纯香油会呈现出无色透明的薄薄的大油花,掺假的则会出现较厚较小的油花．
二看透明度：一般质量好的香油透明度好,无浑浊．
三看有无沉淀物：质量好的香油无沉淀和悬浮物,粘度小．
四看有无分层现象：若有分层则很有可能是掺假的混杂油．

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