淀粉酶的催化的最适温度和PH值是多少

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/11 01:49:57
淀粉酶的催化的最适温度和PH值是多少

淀粉酶的催化的最适温度和PH值是多少
淀粉酶的催化的最适温度和PH值是多少

淀粉酶的催化的最适温度和PH值是多少
唾液淀粉酶的最适温度是37度,
唾液淀粉酶的最适pH=6.8,
至于其他淀粉酶则因种类不同相应的最适温度和PH也有所不同.