把新鲜蔬菜快速冷冻后放到低温真空环境中,蔬菜很快就变干燥了,这样既能长期保存又能保持原有的营养和味道.在加工过程中,蔬菜中的水先凝固,然后(  )A.汽化 B.液化 C.凝华 D.

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/12 07:26:52
把新鲜蔬菜快速冷冻后放到低温真空环境中,蔬菜很快就变干燥了,这样既能长期保存又能保持原有的营养和味道.在加工过程中,蔬菜中的水先凝固,然后(  )A.汽化 B.液化 C.凝华 D.

把新鲜蔬菜快速冷冻后放到低温真空环境中,蔬菜很快就变干燥了,这样既能长期保存又能保持原有的营养和味道.在加工过程中,蔬菜中的水先凝固,然后(  )A.汽化 B.液化 C.凝华 D.
把新鲜蔬菜快速冷冻后放到低温真空环境中,蔬菜很快就变干燥了,这样既能长期保存又能保持原有的营养和味道.在加工过程中,蔬菜中的水先凝固,然后(  )
A.汽化 B.液化 C.凝华 D.升华

把新鲜蔬菜快速冷冻后放到低温真空环境中,蔬菜很快就变干燥了,这样既能长期保存又能保持原有的营养和味道.在加工过程中,蔬菜中的水先凝固,然后(  )A.汽化 B.液化 C.凝华 D.
快速冷冻后就变成了固态的,之后真空中经历低温,不改变原本的营养成分,变为气态的挥发掉,这是升华的作用

把新鲜蔬菜快速冷冻后放到低温真空环境中,蔬菜很快就变干燥了,这样既能长期保存又能保持原有的营养和味道.在加工过程中,蔬菜中的水先凝固,然后(  )A.汽化 B.液化 C.凝华 D. 蔬菜的升华脱水法的原理是 将蔬菜放在太阳下暴晒 将蔬菜放在热铁锅烤干 将蔬菜冷却放入低温环境中冷冻后除去冰块选哪个为什么? 方便面里的脱水蔬菜是由新鲜蔬菜冷冻后迅速放入低压环境中_____(填物态变化名称)除去水分制成的 水果蔬菜冷冻侯后,放进低压的环境中,使冰直接从什么变成什么? 金属 低温冷冻后为什么会脆断 用低温保存微生物为何要快速冷冻? 观察完蚯蚓后,应把蚯蚓放到什么样的环境中?准确一些 快速登山时,人体的能量主要来自有机物分解产生co2的过程 这句话为啥是对的然后 蔬菜在低氧、干燥、低温的环境中可延长保鲜时间 为何是错的 把---化学试剂放入醋酸中,可形成低温小环境 新鲜蘑菇油炸后冷冻可以长期储存吗 人们常将新鲜蔬菜装在塑料袋内并密封,放在冰箱冷藏室中保存.在夏天,当把装有蔬菜的塑料袋从冰箱中取出后,看到塑料袋内、外都有水珠.请解释这种现象. 车用电池电阻随温度的变化当汽车处于低温环境中,蓄电池相当于冷冻,其电阻,容量这些相关参数会怎样变化 玻璃瓶装满啤酒可以放到冰箱中冷冻吗 冻后的现象是玻璃瓶装满啤酒可以放到冰箱中冷冻吗.冻后观察到的现象是?原因是?结论? 把冰放到高温环境中会发生什么?会炸裂 还是融化后变成气体?我说的温度环境是炼钢的温度1200℃以上. 新鲜蘑菇怎么冷冻? 下列符合生物学原理的是( ) A 水稻根部主要进行无氧呼吸,所以能长期适应缺氧环境 B 快速登山时,人体的能量主要来自有机物分解产生二氧化碳的过程 C 蔬菜在低氧、干燥、低温的环境中, 水下压力1.把一块木材放到一个盛有水的烧杯中,再把烧杯放在一个密闭的环境中,在此环境中进行抽真空.问:木材中细胞中的空气会被吸出来吗?2.在同样1的密闭环境中进行加压,问:水会被压 蔬菜在快递运输中如何保鲜在不通风的环境下,如何保鲜2-3天.没有冷冻条件的情况下.