求鸡粪发酵养猪技术,应该使用哪种菌种?与菌种提供方式.

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 18:57:28
求鸡粪发酵养猪技术,应该使用哪种菌种?与菌种提供方式.

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求鸡粪发酵养猪技术,应该使用哪种菌种?与菌种提供方式.

求鸡粪发酵养猪技术,应该使用哪种菌种?与菌种提供方式.
鸡粪产生后,最好是在数天内进行发酵处理,或可以用塑料薄膜等进行密封处理保存数天.也可以用较细的统糠粉等作为垫料进行采集.垫草也可以用长一点的秸秆(但这种鸡粪发酵后只能用于喂牛羊等反刍动物)
⑴ 发酵配方一:
配料:秸秆粉(玉米秸、麦秸、豆秸、统糠等)200公斤、鲜鸡粪500公斤、玉米粉100公斤、粗饲料降解剂一包+活力99生酵剂一包(或活力99生酵剂两包,发酵剂先与玉米粉中的20公斤进行混合,便于与大料混合均匀)、加红糖或白糖1公斤可促进发酵,将料全部混合均匀.
注意:我们强烈建议使用一部分保健液来发酵鸡粪,或者说全部使用保健液来发酵鸡粪都可以,保健液的使用量为鸡粪量的2-5%,这是因为鸡粪本身的PH值是8左右,碱性比较重,如果直接使用活力99生酵剂粉剂,则需要较多的玉米粉配合发酵,也需要较长的时间来启动发酵,而保健液中含有丰富的有机酸如乳酸,除了立即能降低PH值,使鸡粪回到中性外,还可以起到杀菌的作用(乳酸杀菌作用),能尽快启动发酵.
⑵ 发酵配方二:
注:以上配方一当中,您也可以不加秸秆粉,加秸秆粉的目的是为了吸附鸡粪,便于发酵,因为鸡粪的成分比较复杂,氨气重,有害细菌也相对较多,而秸秆粉的特点是吸附性强、多孔性好、可牢固地吸附鸡粪中的颗粒,有利于发酵剂的发酵反应,同时迅速消除氨臭味,这一点,与发酵床养猪,垫料吸附猪粪,再利用事先吸附在垫料上的微生物进行分解粪便的原理相似.
如果您没有添加秸杆粉,或您当地秸秆很少,粉碎也比较麻烦,则您可以不加秸秆粉,但要增加麦麸或米糠50公斤.配方如下:
配料:麦麸或米糠50公斤、鲜鸡粪500公斤、玉米100公斤、粗饲料降解剂一包+活力99生酵剂一包(或活力99生酵剂两包发酵剂先与玉米粉中的20公斤进行混合,便于与大料混合均匀)、加红糖或白糖1公斤可促进发酵,将料全部混合均匀.
注意:我们强烈建议使用一部分保健液来发酵鸡粪,或者说全部使用保健液来发酵鸡粪都可以,保健液的使用量为鸡粪量的2-5%,这是因为鸡粪本身的PH值是8左右,碱性比较重,如果直接使用活力99生酵剂粉剂,则需要较多的玉米粉配合发酵,也需要较长的时间来启动发酵,而保健液中含有丰富的有机酸如乳酸,除了立即能降低PH值,使鸡粪回到中性外,还可以起到杀菌的作用(乳酸杀菌作用),能尽快启动发酵.
⑶ 含水量调节,入缸,发酵技术操作:
另外,再加水调节含水量,将上述原料调制成含水量为50--60%,以手捏成团,手指间有水印出但不流出为度,打堆,或者放入发酵池中,或发酵容器中,用塑料布密封好,进行厌氧发酵,发酵容器可用半地下式的水泥池,也可用陶瓷容器,或用半地下式的土坑(但先要用塑料布垫底),或用塑料袋,不进水,顶上稍垫高一点以防进水,发酵15~25天,即可产生曲香味或酸香味(视天气温度而时间不同)即可使用.
请注意要发酵彻底才能使用,最好是进行二次发酵处理,即发酵七天左右,再耙开物料,翻动一下,再密封好进行发酵,这样做的目的是为了让其充分发酵,充分杀死其中的病原体和虫卵,翻动一次的目的是让空气大量进入,使之再次发热发酵一次.
注意事项:
(1) 发酵的时间如我们定为15~25天,实际上可能七天就完全发酵好了,只是粪便类物料成分复杂,杂菌含量及可能的病原体含量比较多,为了确实稳定的效果,所以,才定得比较长,特别是气温低的冬天初春等季节,由于温度低,发酵启动慢,所以造成发酵时间长,发酵鸡粪有一个升温过程,温度最高可以达到70度,只要经过了这个高温过程,一般的寄生虫卵,病菌营养体等统统都会杀灭,所以,同时经常性检查,如用一根长的温度计,插入料中,测量温度情况,如果料温在两天内达到了30度以上的温度,说明发酵启动了,再一天后就可以发酵成熟,因为既然到了30度了,则一天内就一定会出现60度的高温发酵期.而过了高温期一天后,就可以用了.如果一直没有检测到高温期,但温度也可以维持到20度以上,则可能您错过检测高温期了,温度慢慢降下来了,物料中也没有微生物所能利用的营养,当然发酵就会停止,温度就会下降.
当然,我们的发酵,并不完全依靠发酵产生高温来消灭病菌,还有就是发酵产酸,产乳酸链球菌素,以及通过乳酸菌的微生态平衡,来抑杀病菌,有的用户发酵鸡粪可能并没有达到较高温度,(特别是加入的疏松剂不多,或物料太粘实,以及冬天等情况下),但只要产生了酸香味,和酒香味,也说明有益菌,特别是乳酸菌等占据了微生态优势地位,这也完全可以用于喂猪的,也说明了其中的有害病原菌得到了完全的控制,实践证明,即便是常温发酵,产正常的酸香和酒香的情况下,里面的大肠杆菌基本不存在 .
(2) 发酵鸡粪与发酵其他糟渣饲料不同,一是因为鸡粪比较脏臭,含非蛋白氮比较多,同时,含有较多的杂菌、有害细菌、甚至寄生虫等,所以,相对而言,对厌氧的要求不严格,甚至要求有一定的空气进入才行,进入少量的空气,进行半厌氧发酵;
进入空气的目的,是为了让物料相对发热,提高料温,杀死其中的杂菌、有害细菌和寄生虫;另外一个目的是,半好氧的发酵,有利于菌体细胞的合成,可以充分利用鸡粪中的非蛋白氮来转化成真蛋白质;
所以,发酵鸡粪可以用打堆的方式进行发酵,甚至可以比较松散地放入发酵池或其他发酵容器中,简单地覆盖密封即可;这样,可以相对地进入较多的空气,让物料尽早发热升温,同时,合成更多的菌体细胞,提高营养;
但是,空气的进入并不是无节制的,不能进行完全的好氧发酵,如果象发酵床那样进行完全的好氧发酵,则鸡粪中的碳水化合物能量,会基本消耗完毕,物料损耗巨大,可能100斤发酵后只剩下50斤不到了等等.
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配料:秸秆粉(玉米秸、麦秸、豆秸、统糠等)200公斤、鲜鸡粪500公斤、玉米粉100公斤、粗饲料降解剂一包+活力99生酵剂一包(或活力99生酵剂两包,发酵剂先与玉米粉中的20公斤进行混合,便于与大料混合均匀)、加红糖或白糖1公斤可促进发酵,将料全部混合均匀。
注意:我们可以 好好帮助你的 哦...

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配料:秸秆粉(玉米秸、麦秸、豆秸、统糠等)200公斤、鲜鸡粪500公斤、玉米粉100公斤、粗饲料降解剂一包+活力99生酵剂一包(或活力99生酵剂两包,发酵剂先与玉米粉中的20公斤进行混合,便于与大料混合均匀)、加红糖或白糖1公斤可促进发酵,将料全部混合均匀。
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鸡粪发酵成蛋白饲料。因为鸡肠子相对于牛羊鹅猪而言都短,食物在肠道中逗留的时间不长,所以鸡饲料的养分一般只能吸收其中的三分之一左右,大部分从直肠排出体外,最终造成鸡“拉出去”的都是“宝”了,如果用金宝贝饲料发酵剂这一类产品处理,则就成为“大宝”。
鸡粪含粗蛋白约28%、纯蛋白13%,总氨基酸8%,且各种氨基酸比较平衡,此外,还含有丰富的B族维生素和多种微量元素。所以,鸡粪是廉价的低能蛋...

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鸡粪发酵成蛋白饲料。因为鸡肠子相对于牛羊鹅猪而言都短,食物在肠道中逗留的时间不长,所以鸡饲料的养分一般只能吸收其中的三分之一左右,大部分从直肠排出体外,最终造成鸡“拉出去”的都是“宝”了,如果用金宝贝饲料发酵剂这一类产品处理,则就成为“大宝”。
鸡粪含粗蛋白约28%、纯蛋白13%,总氨基酸8%,且各种氨基酸比较平衡,此外,还含有丰富的B族维生素和多种微量元素。所以,鸡粪是廉价的低能蛋白饲料,但必须经过金宝贝饲料发酵剂的处理。
金宝贝饲料发酵剂可以使鸡粪除毒脱毒,提高鸡粪适口性,而且能提高饲料利用率,动物吃发酵后的鸡粪,可补充肠道内有益微生物的种群与数量,形成“优势有益菌群”,抑制病原微生物的定殖和生长繁殖,恢复和维护动物肠道内的微生态平衡,从面提高动物免疫力和抗病能力,使动物生长健康,少生病。另外,用鸡粪代替部分蛋白料,再补充一些能量饲料,能大大降低饲料成本,并能减少环境污染。

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发酵粪便喂猪:
将无霉变无病菌的新鲜鸡粪60%(或鸽子粪、鸭粪也可发酵使用),玉米粉15%,谷糠10%、麦麸5%、农乐em原液0.5-1%,充分搅拌均匀,调节水分到60%左右(可以提前将农乐em原液加入适量水中稀释,更利于其搅拌均匀)。其简单判断办法为 :即用手紧抓物料一把能成团,松手落地能散开为宜,水分过高过低均不利。然后装入塑料袋或能密封的池子(缸或者做个小发酵池),密封发酵5-7天(...

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发酵粪便喂猪:
将无霉变无病菌的新鲜鸡粪60%(或鸽子粪、鸭粪也可发酵使用),玉米粉15%,谷糠10%、麦麸5%、农乐em原液0.5-1%,充分搅拌均匀,调节水分到60%左右(可以提前将农乐em原液加入适量水中稀释,更利于其搅拌均匀)。其简单判断办法为 :即用手紧抓物料一把能成团,松手落地能散开为宜,水分过高过低均不利。然后装入塑料袋或能密封的池子(缸或者做个小发酵池),密封发酵5-7天(冬天时间略长),当鸡粪呈黄绿色,无臭味而略带酒酸味时(发酵时间过长酒味过浓),发酵基本完成,即可饲喂。饲喂时应注意遵从“由少到多,慢慢适应”的原则,猪很爱吃,不易生病,皮毛红润发亮,喜睡,能替代最多30%的精饲料。

鸡粪发酵后的喂养技术:
发酵后鸡粪的缺点是:能值仍然较低,非蛋白氮仍然较多,所以,需要结合能量高的饲料如玉米、大小麦、薯粉,高粱、麦麸等一起喂养,同时供给大量的清洁饮水,而对于生长较快的动物如肉用仔鸡,肉用仔猪等,不宜多喂。
①空怀母猪和怀孕前90天的母猪:发酵鸡粪50%、玉米37%、麦麸7%、豆粕6%。(注意先从5%开始用起,慢慢增加用量,有一个适应的过程),将上述混合饲料混合拌匀后喂猪更好。怀孕90天后的、哺乳母猪要少量饲喂或不喂发酵鸡粪。
②中大猪:发酵鸡粪30%、玉米45%、麦麸5%、豆粕18%、鱼粉2%、。(注意先从5%开始用起,慢慢增加用量,有一个适应的过程),将上述混合饲料混合拌匀后喂猪。
③肉用仔鸡:初次添加量为5%,慢慢增加到8%,育肥期为10%。
④育成期蛋鸡、后备种鸡饲料中:鸡粪的添加量可以达到20%。
⑤商品蛋鸡在其产蛋高峰过后,产蛋率降低到80%时(32周龄左右),需要控制饲料的能量,可以加入发酵鸡粪2%,以后,慢慢增加到鸡粪用量为25%。
⑥牛羊等反刍动物饲料中,鸡粪的用量可以达到30%,并可以利用垫草进行鸡粪收集,混合发酵。
⑦可代替奶牛精料的20%,产奶率和乳脂率均可不同程度地提高。
⑧鱼用颗粒饲料中,可以添加20%发酵鸡粪,效果良好。
饲喂鸡粪发酵料的猪,要定期药物驱虫,实验证明,我们此项发酵鸡粪技术,发酵后的鸡粪猪喜欢吃,生长迅速快,猪极少发病,饲养成本大幅度降低,猪肉品质优良。
同时注意喂养时有一个驯化的过程,首先试喂少量发酵鸡粪,如开始添加量在5%左右,动物适应后,可以再慢慢增加用量。

鸡粪发酵成功的标准营养指标及保存方法
发酵机制:利用微生物发酵鸡粪是目前最好的鸡粪利用方法之一,类似于牛羊瘤胃对非蛋白氮的发酵过程。
发酵良好的鸡粪有一股淡淡的香味,如酒曲香味或烟草香味,褐黄色有光泽。
发酵优良的鸡粪,可消化蛋白质提高到至少18%以上,粗蛋白含量27%左右,代谢能增加500千焦/公斤以上,粗纤维降低50%以上,为6%左右(转化为部分可利用能量)。钙磷的消化吸收率也大大提高(鸡粪中的磷钙大都以植酸盐形式存在,消化吸收率不到20%,但发酵后,钙磷的可消化率提高到80%以上,植酸盐基本分解成肌醇和磷酸盐形式)。微量元素矿物质被有机酸化,消化率也大大提高。
发酵后鸡粪的保存:严格用塑料薄膜压紧压实,密封严格保存好,只要密封好,一般不变质,有条件的可以购买相应的真空包装机,进行塑料袋真空包装,则可以保存半年以上,并进行运输出售。
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