作业帮【急!在线等】为什么不饱和有机物与HCN可以加成,怎么加成,为什么-CN水解生成=COOH
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/10 23:06:54
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这是醛酮的典型亲和加成反应
醛酮中的羰基由于π键的极化,使得氧原子上带部分负电荷,碳原子上带部分正电荷,因此反应中心是羰基中带正电荷的碳.羰基易与亲核试剂进行加成反应（亲核加成反应）.
此外,受羰基的影响,与羰基直接相连的α-碳原子上的氢原子（α-H）较活泼,能发生一系列反应.
亲核加成反应和α-H的反应是醛、酮的两类主要化学性质.
氢氰酸与醛、脂肪族甲基酮发生加成反应.生成α-羟基腈（也称氰醇）
羟基腈先水解生成酰胺-C=O - NH2再继续水解生成羧基.
亲电加成反应，
酸性条件下，H+催化水解生成羧酸，机制是反复的加成—重排—取代反应。
亲电加成反应，不仅仅是氰酸，变成氢气，液溴都一样的。双键打开，一个接H,一个接-CN。生成羧基是应该-CN极易水解，氧化
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