转基因食品的概念

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/04/28 20:20:03

转基因食品的概念
转基因食品的概念

转基因食品的概念
转基因食品（Genetically Modified Foods,GMF）是利用现代分子生物技术,将某些生物的基因转移到其他物种中去,改造生物的遗传物质,使其在形状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变.以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是“转基因食品”.

转基因技术是将人工分离和修饰过的基因导入到生物体基因组中，由于导入基因的表达，引起生物体的性状的可遗传的修饰，这一技术称之为转基因技术。

简单来说就是通过转基因技术生产的食品

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