做可乐饼可以用生粉代替面粉吗家里长期没有面粉只有生粉,有个土豆在,可以用生粉代替面粉吗.怎样做可乐饼.

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/04/30 05:40:33

做可乐饼可以用生粉代替面粉吗家里长期没有面粉只有生粉,有个土豆在,可以用生粉代替面粉吗.怎样做可乐饼.
做可乐饼可以用生粉代替面粉吗
家里长期没有面粉只有生粉,有个土豆在,可以用生粉代替面粉吗.怎样做可乐饼.

做可乐饼可以用生粉代替面粉吗家里长期没有面粉只有生粉,有个土豆在,可以用生粉代替面粉吗.怎样做可乐饼.
不行,生粉有的是红薯粉,有的是土豆粉,总之是有很多种类的,而面粉是小麦研磨的.
总之就是根本不一样的东西了.
可乐饼做法：
1．土豆连皮用清水煮至软身（可用牙签尝试能否戳穿土豆）趁热去皮用压薯器压碎备用
2．牛肉100－200g 剁碎（或直接用免治牛肉）洋葱半个去皮切碎
3．洋葱先下锅炒香,接着加入牛肉以及月桂叶混合一起炒,加入适量的胡椒粉以及盐调味
4．把炒好的洋葱牛肉（拿起月桂叶）和土豆茸混合,加入1－2茶匙牛奶搅拌均匀
5．土豆肉茸放凉之后,准备小麦粉（或低筋面粉）面包糠（或万用炸粉）各一碗鸡蛋加入1茶匙清水搅拌均匀备用
6．手抹上食油,挖起已经放凉的土豆茸搓成圆柱体,接着先在小麦粉里面滚动均匀粘上面粉,接着再放在鸡蛋里面滚动几下均匀粘上蛋液,最后放在面包糠里面滚动均匀沾上面包糠
锅加入大量的食油烧滚（大概180度,可放入木筷子尝试,插到油里面去筷子冒泡即是180度）把可乐饼放入内炸至表面金黄色即可上锅晾干油份
在土豆饼上加入适量的京葱丝装饰,吃的时候粘番茄酱即可

做可乐饼可以用生粉代替面粉吗家里长期没有面粉只有生粉,有个土豆在,可以用生粉代替面粉吗.怎样做可乐饼. 生粉可以用面粉代替吗? 淀粉就是生粉吗我想做拔丝苹果可是家里没有面粉可以用生粉代替么?生粉加鸡蛋清裹住苹果对了蛋黄能否一起裹?我们家的生粉就是食用生粉添加到肉里面肉会很嫩滑的那种生粉是不是面粉,生粉可以做面膜吗? 生粉能代替面粉卟?如题我在做面膜,家里没面粉,想确定一下,生粉能不能代替面粉. 我想要做鸡蛋饼,可是家里没有面粉了,只有淀粉.那么淀粉可以代替面粉做饼吗? 生粉和面粉的区别本来要用面粉做的食物可以用生粉么、? 淀粉可以洗葡萄 ,那生粉也是淀粉做的,我可以用生粉代替淀粉洗葡萄吗? 生粉和面粉和淀粉的用途作用.比如说面粉可以用了做蛋糕简洁! 做蛋糕如果没有低筋面粉可不可以用淀粉加普通面粉代替?说是可以用玉米淀粉+普通面粉代替可是没有玉米淀粉那用普通面粉+普通面粉代替可以么普通面粉就是马铃薯淀粉生粉可以当面粉吃吗? 生粉可以当面粉吃吗? 普通面粉可以代替低筋面粉吗?做饼干用的如果没有淀粉的加入是不是就不能代替了? 做韩国辣白菜没有糯米粉可以用淀粉代替吗?如果淀粉不可以的话,面粉可以吗? 生粉是什么粉啊,可以代替吗? 家里有很多高筋面粉除了可以做面包能否代替淀粉什么的腌肉什么的就厨房用? 请问做蛋糕时可以用安琪酵母代替泡打粉吗?我没有低筋面粉、泡打粉、玉米淀粉,可以在普通面粉中放安琪酵母代替吗? 生粉加泡打粉可以做小糕点吗·~?~还有面粉又叫什么粉啊·~?·做蛋糕要用什么粉?