蛋糕上面的奶油怎么做蛋糕上面的奶油配方怎么来配?最好是具体点的.
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/13 15:30:42
蛋糕上面的奶油怎么做蛋糕上面的奶油配方怎么来配?最好是具体点的.
蛋糕上面的奶油怎么做
蛋糕上面的奶油配方怎么来配?最好是具体点的.
蛋糕上面的奶油怎么做蛋糕上面的奶油配方怎么来配?最好是具体点的.
稀奶油(也称“淡奶油” / 英文名字:Whipped Cream) ——超市里就有卖,很好找
加白砂糖(最好是幼砂糖,也就是特细的哪种,分量多少一般依照自己口味来定,不过对于动物性淡奶油来说,糖加得越多,越容易打发.其实你可以一边打,一边吃= =.淡了再加糖.只要别全部消灭掉就好了)
然后混合在一起打发,通常来说,低温状态更容易打发,所以在天热的时候,在碗下加一个冰水的盆子会比较方便
P.S.:纯奶油在常温下很容易就融化,一般蛋糕店里的都是加了SP(蛋糕油),是种添加剂(也就是乳化剂),使奶油看上去更加细腻,而且不易融化,口感也更加绵密些,但问题是那东西是种致癌物质,所以不推介使用
再P.S.:动物性淡奶油很难打发,有时候会有人向你介绍植物性的“淡奶油”状态稳定而且超级容易打发……同样我也不推介,反式脂肪酸同样是一种很危险的致癌物质
私以为,既然自己动手做东西了,能避免的添加剂就尽量别去碰,不然还不如直接去店里买来吃,反正要毒死也不差那么一点点
蛋糕上面的奶油怎么做蛋糕上面的奶油配方怎么来配?最好是具体点的.
蛋糕上面的奶油是怎么做的?
蛋糕的奶油怎么做?
蛋糕上面的奶油具体怎么做?我儿子很喜欢吃蛋糕,
用来做蛋糕的奶油怎么做
奶油蛋糕的奶油是怎么做的
蛋糕奶油怎么做
做面膜的奶油是做蛋糕的奶油吗
做蛋糕的奶油是淡奶油吗?蛋糕上的奶油可以制作冰淇淋吗
奶油蛋糕里的奶油是什么做的?
蛋糕的奶油是什么做的
做蛋糕的蛋糕奶油有酒精吗急
奶油蛋糕上的奶油怎么做不要太复杂,东西最好比较容易买到
做奶油裱花蛋糕 用什么牌子的淡奶油?要注意些什么 具体怎么打发奶油?
我想做奶油蛋糕,
请问蛋糕店里的蛋糕上的奶油怎么做啊.
鲜奶油的制作过程请问:奶油蛋糕上面的鲜奶油是怎么制作出来的?都用什么辅料?
求《破产女孩》里Max做的纸杯蛋糕的做法.就是要蛋糕上面有点巧克力阿 图案啊 或则奶油的.最好有图解