买回来的肉如何保鲜

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/05 12:51:33
买回来的肉如何保鲜

买回来的肉如何保鲜
买回来的肉如何保鲜

买回来的肉如何保鲜
1、用浸过醋的湿布将鲜肉包起来,可保鲜24小时左右.
2、将鲜肉放入压力锅内,上火蒸 至排气孔冒气,然后扣上减压阀离火,可保存48小时左右.
3、将芥末放在小碟里,与鲜肉放在一起,可存放4~5天.
4、把新鲜肉切成500克左右一块,装在干净的盆里.把酱油放在锅里熬开消毒,待凉后再放入盆里,酱油要能淹没猪肉,然后盖上盆盖,3个月后也不会有异味