作业帮鲑鱼怎样收拾
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/29 19:07:23
鲑鱼怎样收拾
鲑鱼怎样收拾
鲑鱼怎样收拾
盐烧鲑鱼：
1、先做土豆沙拉,把土豆的皮削去,切成小丁,放入小锅内,加适量水大火煮,水沸腾后转中火再煮7-8分钟,煮至软的程度,沥干水份.
2、趁热,在土豆上撒上盐、胡椒,再加入油、醋拌匀放凉.彻底放凉后,拌入蛋黄酱和黄芥末酱.
3、盐鲑鱼身皮朝上,明火烤箱中火烤4-5分钟,上色后,翻面再烤2-3分钟即可.
4、把烤好的盐鲑鱼身摆盘,再添上拌好的土豆沙拉,水芹叶装饰即可.
贴心小叮咛：盐鲑鱼身是已经腌制好的半成品,你也可以自己撒入盐腌制入味.黄芥末酱按口味适量添加,也可不放.