花色素、二氢黄酮、异黄酮、黄酮醇的水溶性大小顺序如何?原因何在?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/07 00:12:38
花色素、二氢黄酮、异黄酮、黄酮醇的水溶性大小顺序如何?原因何在?

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花色素、二氢黄酮、异黄酮、黄酮醇的水溶性大小顺序如何?原因何在?
自己看结构啊,亲水基的问题

相似相溶原理,看羟基的多少来判定水溶性大小。