蛋白质酶能破坏磷脂吗

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/03 03:52:57
蛋白质酶能破坏磷脂吗

蛋白质酶能破坏磷脂吗
蛋白质酶能破坏磷脂吗

蛋白质酶能破坏磷脂吗
酶是具特异性催化作用的蛋白质,蛋白酶催化水解蛋白质,不催化水解磷脂.
磷脂酶:在生物体内存在的可以水解甘油磷脂的一类酶,其中主要包括磷脂酶A1、A2、B、C和D,它们特异地作用于磷脂分子内部的各个酯键,形成不同的产物.

蛋白酶 水解蛋白质
蛋白质由碳氢氧氮组成(基本)
有些蛋白质含有磷

磷脂和蛋白质组成成分不同,根据酶的专一性可知,蛋白质酶只能分解蛋白质或与蛋白质组成成分和空间结构及其相似的物质。个人愚见,仅供参考

不能,蛋白质酶只能水解蛋白质
酶具有专一性
只有磷脂酶才能破坏磷脂

为什么能呢,蛋白质酶顾名思义是分解蛋白质的,磷脂顾名思义是属于脂质的,蛋白质脂质又是不相干的,所以怎么能破坏?