作业帮什么是车厘子
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/09 14:30:06
什么是车厘子
什么是车厘子
什么是车厘子
车厘子就是英语单词cherries（樱桃）的音译,它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”.但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃.中国目前也有车厘子果树的引种,不过还没有形成规模.
车厘子,别名莺桃、含桃、荆桃等,是上市最早的一种乔木果实,号称“百果第一枝”.据说黄莺特别喜好啄食这种果子,因而名为“莺桃”.其果实虽小如珍珠,但色泽红艳光洁,玲珑珑如玛瑙宝石一样,味道甘甜而微酸,既可鲜食,又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀,倍受青睐. 车厘子呈暗红色,果实硕大、坚实而多汁,入口甜美,略带粉红润泽,果肉细腻,色清,汁略呈粉红色,入口清香可口,甜美细嫩.