氨基酸的侧链为碳氢组成的烃,为什么因此而具有疏水性?我是学医学的,但化学不太好,望有能之士能热心解决我的问题,

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/25 07:54:54
氨基酸的侧链为碳氢组成的烃,为什么因此而具有疏水性?我是学医学的,但化学不太好,望有能之士能热心解决我的问题,

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氨基酸的侧链为碳氢组成的烃,为什么因此而具有疏水性?
我是学医学的,但化学不太好,望有能之士能热心解决我的问题,

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侧链和水分子氢键的作用的结果
因为烷基非极性,不能和极性的水分子形成氢键,而水分子和水分子易形成氢键,烷基和烷基形成氢键,这样大量的微观集团产生的宏观结果就是疏水性.

因为侧链的烃不能溶于水,所以具有疏水性;相反,如果侧链为氨基或羧基时,这些基团能溶于水,那么就具有亲水性。
简单地讲就是:能溶于水就具有亲水性,不溶于水就具有疏水性

氨基酸的由碳氢元素组成的R基,但一侧为COOH羧基,羧基上的氢氧根能与跟下一个氨基酸上的氢结合,也就是脱水缩合,脱去一份子水

氨基酸的侧链为碳氢组成的烃,为什么因此而具有疏水性?我是学医学的,但化学不太好,望有能之士能热心解决我的问题, 为什么部分具极性侧链的氨基酸在水溶液中不带电荷而属于中性氨基酸? 为什么炔烃的碳氢键比烯烃的碳氢键要强? 有碳氢氧三种元素组成的物质 乙烯和聚乙烯为什么分子组成不同,不都是由碳氢元素组成的吗? 组成蛋白质的氨基酸是以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架 这话对么?这句话的主语不是氨基酸么? 那氨基酸怎么可能由好几个C连接而成呢? 氨基酸是什么组成的 我还想问一下“醋酸是由碳氢氧三种元素组成的 ”这句话为什么不对呢? 请问“醋酸是由碳氢氧三种元素组成的”这句话为什么不对啊? 醋酸分子是由碳氢氧三种元素组成的 这句话正确吗?如果不正确 为什么 为什么说莽草酸(c7h10o5)是由碳氢氧三种元素组成是错的 某物质由碳氢两种元素组成,碳氢元素质量比为4:1,且相对分子质量为30该物质的化学式为(过程) 蛋白质的基本组成单元是-------------------.在氨基酸分子中,既含有酸性的--------基,又含有碱性的------------基,因此氨基酸是------------性化合物.蛋白质中含氮量平均为-----------------,其蛋白质换算 由碳氢氧组成的物质的化学式 由碳氢氧三种元素组成的酸的化学式 碳氢氧组成的“最简单”的有机物是什么? 由碳氢氧组成的离子化合物是什么? 醋酸是碳氢氧三种元素组成的这句话哪错啦